Otoro, một quán sushi cuộn tay kosher nằm ở HaChilazon 1, Ramat Gan, mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực và hiện đại đến Israel. Nhà hàng này nổi bật với cách tiếp cận tối giản, tập trung vào các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao để chế biến món sushi cuộn tay truyền thống.
Khái niệm#
Cốt lõi triết lý của Otoro là sự đơn giản và chân thực. Mỗi cuộn bằng tay được làm chỉ với ba thành phần chính: cá sống cao cấp, cơm sushi được nêm nếm hoàn hảo và rong biển giòn. Các cuộn được chuẩn bị bằng tay và meant để ăn bằng tay, mang đến trải nghiệm tương tác và chân thực khác biệt so với các cơ sở sushi thông thường.
Không gian kết hợp “sự yên tĩnh của Nhật Bản với sự sang trọng của New York”, tạo ra một bầu không khí độc đáo và dễ tiếp cận, nơi đồ ăn tươi được chuẩn bị ngay khi đặt hàng.
Thực đơn và trải nghiệm#
Otoro cung cấp cả các lựa chọn à la carte và “chuyến bay cuộn bằng tay”, cho phép thực khách nếm thử nhiều hương vị khác nhau. Việc tập trung vào giá cả phải chăng giúp trải nghiệm sushi chất lượng cao này trở nên dễ tiếp cận với nhiều đối tượng.
Giờ hoạt động:
- Chủ Nhật - Thứ Năm: 11:00 SA - 4:00 CH (đến trực tiếp) và 6:00 CH - 11:30 CH
- Thứ Bảy: 6:30 CH - 11:30 CH
- Thứ Sáu: Đóng cửa
Otoro được công nhận là một trong những quán sushi cuộn bằng tay kosher đầu tiên thuộc loại này, mang đến một khái niệm ẩm thực độc đáo trong nền ẩm thực sôi động của Israel.
Bài viết này được viết dựa trên thông tin công khai.