Otoro是一家位于拉马特甘HaChilazon 1的犹太洁食手卷寿司吧，它将正宗且现代的日式餐饮体验带到以色列。这家餐厅以其简约的设计理念而著称，专注于高品质的新鲜食材来制作传统手卷寿司。
理念#
Otoro哲学的核心是简洁和真实。每个手卷只由三个关键部分组成：优质生鱼片、完美调味的寿司饭和脆海苔。手卷寿司是手工制作的，并且应该用手来食用，这提供了一种互动和真实的体验，使其区别于典型的寿司店。
餐厅的氛围结合了“日本的宁静与纽约的时尚”，创造了一个独特而亲切的环境，食物在点餐时新鲜制作。
菜单与体验#
Otoro提供单点菜单和“手卷套餐”，让食客可以品尝到各种风味。对实惠价格的关注使得这种高质量的寿司体验能够被广泛的受众接受。
营业时间：
- 周日 - 周四： 上午11:00 - 下午4:00（无需预约）和下午6:00 - 晚上11:30
- 周六： 下午6:30 - 晚上11:30
- 周五： 休息
Otoro被认为是同类首批犹太洁食手卷寿司吧之一，为以色列充满活力的美食界带来了独特的烹饪理念。
本文基于公开信息撰写。